Alho em flocos
O alho em flocos é uma versão desidratada do alho, que preserva as propriedades do alho fresco, mas oferece maior praticidade no uso. Ele possui efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e antimicrobianos, promovendo uma digestão saudável e fortalecimento do sistema imunológico. O alho em flocos também pode ser utilizado para dar crocância e sabor mais suave

RECEITAS

Molho Cremoso de Alho em Flocos para Salada
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de alho em flocos,
- 1/2 xícara de maionese,
- 2 colheres de sopa de iogurte natural,
- 1 colher de chá de suco de limão,
- Sal e pimenta a gosto
Preparo: Em uma tigela, misture o alho em flocos com a maionese, o iogurte e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva como molho para saladas ou até como acompanhamento para vegetais grelhados.

Omelete com Queijo e Alho em Flocos
Ingredientes:
- 2 ovos,
- 1 colher de chá de alho em flocos,
- 1 fatia de queijo,
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo: Bata os ovos e tempere com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira e despeje os ovos batidos, adicionando o queijo e o alho em flocos. Cozinhe até que o queijo derreta e sirva imediatamente.