Banana Passa
A banana passa é uma versão desidratada da banana fresca, é uma opção prática e nutritiva, rica em carboidratos naturais que fornecem energia rápida, sendo ideal para atletas e como lanche pré-treino. Contém fibras que auxiliam na saúde digestiva e promovem saciedade, regulando o intestino, o que pode ajudar no controle do peso. Além disso é uma excelente fonte de potássio, que contribui para a saúde muscular, controle da pressão arterial e prevenção de cãibras. Concentrada em antioxidantes como a dopamina, ajuda a combater radicais livres e proteger as células. Sua longa durabilidade e praticidade fazem dela uma alternativa saudável para complementar a dieta no dia a dia.

RECEITAS

Bolo de Banana Passa
Ingredientes:
- 1 xícara de banana passa picada,
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/3 de xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
Preparo: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e a banana passa. Adicione a farinha e o fermento, misturando bem. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos.

Salada de Frutas com Banana Passa
Ingredientes:
- 1 banana passa picada,
- 1 maçã em cubos,
- 1 laranja em pedaços,
- 1 colher de sopa de mel,
- 1 colher de chá de chia (opcional).
Modo de preparo:
Misture todas as frutas em uma tigela, adicione o mel e a chia por cima. Sirva fresco.