Banana Passa

A banana passa é uma versão desidratada da banana fresca, é uma opção prática e nutritiva, rica em carboidratos naturais que fornecem energia rápida, sendo ideal para atletas e como lanche pré-treino. Contém fibras que auxiliam na saúde digestiva e promovem saciedade, regulando o intestino, o que pode ajudar no controle do peso. Além disso é uma excelente fonte de potássio, que contribui para a saúde muscular, controle da pressão arterial e prevenção de cãibras. Concentrada em antioxidantes como a dopamina, ajuda a combater radicais livres e proteger as células. Sua longa durabilidade e praticidade fazem dela uma alternativa saudável para complementar a dieta no dia a dia.

Banana Passa

RECEITAS

Bolo de Banana Passa

Ingredientes:

  • 1 xícara de banana passa picada,
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/3 de xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite

Preparo: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e a banana passa. Adicione a farinha e o fermento, misturando bem. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos.

Salada de Frutas com Banana Passa

Ingredientes:

  • 1 banana passa picada,
  • 1 maçã em cubos,
  • 1 laranja em pedaços,
  • 1 colher de sopa de mel,
  • 1 colher de chá de chia (opcional).

Modo de preparo:
Misture todas as frutas em uma tigela, adicione o mel e a chia por cima. Sirva fresco.