A farinha de linhaça dourada é rica em ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir os inflamatórios no corpo, promovem a saúde cardiovascular e contribuem para a função cerebral. Ela também contém fibras solúveis e insolúveis, que auxiliam no controle do colesterol, no funcionamento intestinal e na sensação de saciedade. A farinha de linhaça dourada é uma boa fonte de antioxidantes, como lignanas, que ajudam a proteger as células contra os danos causados pelos radicais livres, além de ser rica em proteínas vegetais e minerais como magnésio e cálcio.