Azeitona gordal
A azeitona Gordal é conhecida por seu tamanho grande e textura macia. Ela é rica em antioxidantes, como a vitamina E, e ácidos graxos monoinsaturados, que ajudam a proteger o organismo contra doenças crônicas, como doenças cardiovasculares e câncer. Além disso, essa variedade de azeitona é excelente para melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico e reduzir a inflamação no corpo.
RECEITAS
Azeitona Gordal com Laranja e Amêndoas
Ingredientes:
- 1/2 xícara de azeitonas Gordal,
- 1 laranja em gomos,
- 1/4 xícara de amêndoas tostadas,
- Azeite e sal a gosto
Preparo: Misture as azeitonas com a laranja e as amêndoas. Regue com azeite e adicione sal a gosto. Sirva como uma salada refrescante.
Azeitona Gordal com Vinagre Balsâmico e Mel
Ingredientes:
- 1/2 xícara de azeitonas Gordal,
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico,
- 1 colher de chá de mel,
- azeite de oliva
Modo de preparo: Misture as azeitonas com vinagre balsâmico e mel. Regue com azeite e sirva como entrada ou acompanhamento.
