A erva-doce é uma planta amplamente usada por suas propriedades digestivas e calmantes. Ela contém compostos como o aneto e fenchona, que ajudam a aliviar cólicas intestinais e problemas de digestão, reduzindo o desconforto abdominal e gases. Além disso, a erva-doce possui efeitos calmantes, ajudando a reduzir a ansiedade e melhorar a qualidade do sono. O seu uso também é popular para aliviar sintomas de menopausa, devido a seu efeito hormonal. O chá de erva-doce pode ser benéfico para a saúde respiratória, ajudando no alívio de tosse e bronquite.