Nozes quartilhos

As nozes quartilhos são uma excelente fonte de gorduras saudáveis, especialmente ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação e promovem a saúde cardiovascular. Elas também são ricas em antioxidantes, como a vitamina E, que protegem as células contra danos causados pelos radicais livres. Além disso, essas nozes fornecem proteínas, fibras e minerais essenciais, como magnésio e fósforo, que são importantes para a saúde óssea, muscular e para o bom funcionamento do sistema nervoso. O consumo regular de nozes quartilhos pode melhorar a memória, ajudar no controle de níveis de colesterol e proporcionar uma sensação de saciedade, sendo uma ótima opção para lanches saudáveis.

Nozes quartilhos

RECEITAS

Iogurte com Nozes Quartilhos

Iogurte com Nozes Quartilhos

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural,
  • 1/4 de xícara de nozes quartilhos picadas,
  • Mel a gosto (opcional)

Preparo: Coloque o iogurte em uma tigela. Adicione as nozes quartilhos picadas por cima. Regue com mel, se desejar, e sirva como um lanche rápido e saudável.

Nozes Quartilhos Tostadas com Sal e Alecrim

Nozes Quartilhos Tostadas com Sal e Alecrim

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de nozes quartilhos
  • 1 colher de chá de azeite,
  • 1/4 de colher de chá de sal,
  • 1 ramo de alecrim fresco

Modo de preparo: Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione as nozes quartilhos e o alecrim. Toste as nozes por 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente. Tempere com sal e sirva como snack ou aperitivo.