Chips de banana salgada
Os chips de banana são uma versão crocante e saudável dos tradicionais salgadinhos, sendo ricos em potássio, fibras e antioxidantes, além de serem uma ótima fonte de energia devido à presença de carboidratos naturais. Ao serem desidratadas ou fritas, as bananas mantêm seus benefícios nutricionais enquanto adquirem uma textura crocante que agrada ao paladar.
RECEITAS
Guacamole com Chips Banana Salgada
Ingredientes:
- Chips de banana salgada,
- 2 abacates maduros,
- 1 tomate picado,
- 1/4 de cebola roxa picada,
- Suco de 1 limão,
- Sal e pimenta a gosto
Preparo: Em uma tigela, amasse os abacates até formar um purê. Adicione o tomate, a cebola roxa, o suco de limão, sal e pimenta. Sirva o guacamole com chips de banana salgada como acompanhamento ou lanche.
Sopa de Abóbora com Chips Banana Salgada
Ingredientes:
- Chips de banana salgada,
- 500g de abóbora picada,
- 1 cebola picada,
- 1 dente de alho picado,
- 1 litro de caldo de legumes,
- Azeite, sal e pimenta
Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.Adicione a abóbora picada e o caldo de legumes. Cozinhe até a abóbora ficar macia. Bata tudo no liquidificador até obter uma sopa cremosa. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva com chips de banana salgada por cima para dar crocância.
