Amendoim japonês
O amendoim japonês é um tipo de amendoim que passa por um processo de torrefação e é envolvido em uma camada crocante de farinha de arroz e temperos, proporcionando um sabor único e uma textura crocante. Além de ser uma boa fonte de proteína vegetal, o amendoim japonês contém fibras e gorduras saudáveis que ajudam a controlar os níveis de colesterol e promovem a saúde do coração.
RECEITAS
Amendoim Japonês com Molho Teriyaki
Ingredientes:
- 200g de amendoim japonês,
- 1 colher de sopa de molho teriyaki,
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim,
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
Preparo: Em uma tigela, misture os amendoins japoneses com o molho teriyaki.
Polvilhe com sementes de gergelim e pimenta preta. Sirva como um snack exótico e cheio de sabor.
Amendoim Japonês Picante com Wasabi
Ingredientes:
- 200g de amendoim japonês,
- 1 colher de chá de pó de wasabi,
- 1 colher de sopa de molho de soja,
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
Modo de preparo: Em uma tigela, misture o pó de wasabi com o molho de soja e o óleo de gergelim.
Adicione os amendoins japoneses e mexa bem até que estejam cobertos com o molho. Sirva como aperitivo picante.
