Amendoim crocante salsa e cebola
O amendoim crocante salsa e cebola combina a crocância do amendoim com os sabores frescos e aromáticos da salsa e da cebola. Esse snack é uma boa fonte de proteínas vegetais, fibras e gorduras saudáveis, como as mono e poli-insaturadas, que são benéficas para a saúde cardiovascular. Além disso, a salsa é rica em antioxidantes e vitamina C, enquanto a cebola contribui com compostos anti-inflamatórios e antioxidantes, promovendo a saúde geral
RECEITAS
Tartar de Abacate e Amendoim Crocante Salsa e Cebola
Ingredientes:
- 1 abacate maduro cortado em cubos,
- 1 colher de sopa de cebola roxa picada,
- 1/2 colher de sopa de suco de limão,
- 1/4 xícara de amendoim crocante salsa e cebola,
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo: Em uma tigela, misture o abacate, a cebola roxa e o suco de limão. Adicione o amendoim crocante salsa e cebola, misturando suavemente para não esmagar o abacate. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva como uma entrada refrescante ou como um lanche saudável.
Croquete de Frango com Amendoim Crocante Salsa e Cebola
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados,
- 1/4 xícara de amendoim crocante salsa e cebola,
- 1 colher de sopa de azeite,
- 1 ovo batido,
- Farinha de rosca para empanar,
- Sal pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo: Misture o frango desfiado com o amendoim crocante salsa e cebola picado finamente. Modele a mistura em pequenos croquetes. Passe os croquetes no ovo batido e depois na farinha de rosca. Frite os croquetes em azeite quente até ficarem dourados e crocantes.
Sirva como petisco ou lanche com molho de sua preferência.
