A oliveira é amplamente conhecida por seus benefícios para a saúde cardiovascular, ajudando a reduzir a pressão arterial e o colesterol. Ela também possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que contribuem para a prevenção de doenças crônicas, como doenças cardíacas e diabetes. A oliveira tem sido utilizada tradicionalmente para promover a saúde da pele e fortalecer o sistema imunológico.