Psyllium

O psyllium é uma fibra solúvel que ajuda a melhorar a digestão, aliviar a constipação e promover a saciedade. Ele é eficaz para melhorar o trânsito intestinal e também ajuda a controlar os níveis de colesterol e glicose no sangue. O psyllium é frequentemente usado para melhorar a saúde digestiva e auxiliar em dietas de emagrecimento, uma vez que aumenta o volume das fezes e facilita a evacuação.

Psyllium

RECEITAS

Pão de Psyllium

Pão de Psyllium

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de amêndoas,
  • 1 colher de sopa de psyllium,
  • 1/2 xícara de água,
  • 1 colher de chá de fermento

Preparo: Misture todos os ingredientes e modele o pão. Asse a 180°C por 30 minutos. Sirva com manteiga ou geleia.

Biscoito de Psyllium e Linhaça

Biscoito de Psyllium e Linhaça

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de psyllium,
  • 1/2 xícara de farinha de linhaça,
  • 1 ovo,
  • 1/4 de xícara de mel

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes até formar uma massa. Modele os biscoitos e asse a 180°C por 20 minutos.