LEITE DESNATADO EM PÓ

O leite em pó desnatado é uma versão desidratada do leite sem gordura, oferecendo uma alternativa com menos calorias e gordura saturada, sendo ideal para quem busca controlar o peso ou seguir uma dieta mais leve. Ele mantém uma alta concentração de proteínas, como a caseína e a whey, essenciais para o desenvolvimento muscular e recuperação pós-treino, além de ser rico em minerais como cálcio, fósforo e magnésio, que favorecem a saúde óssea. Sua fórmula também contém vitaminas do complexo B e vitamina A (quando fortificado), essenciais para o metabolismo e o sistema imunológico. Prático de armazenar e de longa durabilidade

RECEITAS

Pudim de Leite em Pó Desnatado

Ingredientes:

1 xícara de leite em pó desnatado,
2 xícaras de água,
1/2 xícara de açúcar,
3 ovos,
1 colher de chá de essência de baunilha,
1 colher de sopa de amido de milho

Preparo: Em uma panela, dissolva o leite em pó desnatado na água e leve ao fogo médio até começar a aquecer. Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar, o amido de milho e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. Gradualmente, adicione a mistura do leite morno aos poucos, mexendo constantemente. Coe a mistura para garantir que fique bem lisa. Despeje a mistura em uma forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por cerca de 45 minutos ou até que esteja firme. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.

Bolo de Leite em Pó Desnatado

Ingredientes:

1 xícara de leite em pó desnatado,
1 xícara de açúcar,
2 ovos,
1/2 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo,
1 colher de sopa de fermento em pó,
1/2 xícara de água

Modo de preparo: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou manteiga. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e o óleo até formar uma mistura cremosa. Adicione o leite em pó desnatado e a água, e continue batendo até incorporar bem. Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até a massa ficar homogênea. Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo passe no teste do palito. Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva simples ou com cobertura de sua preferência.