A castanha-do-pará é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, como o selênio, um potente antioxidante que ajuda a proteger as células contra danos e fortalece o sistema imunológico. Além disso, é rica em gorduras saudáveis, especialmente ácidos graxos insaturados, que contribuem para a saúde cardiovascular. Sua alta concentração de proteínas e fibras auxilia na saciedade e no controle do colesterol. A castanha também contém vitaminas do complexo B, importantes para o metabolismo energético, e minerais como magnésio e fósforo, que promovem a saúde óssea e muscular. Seu consumo moderado é benéfico para a função cerebral e para a prevenção de doenças inflamatórias.